「MASH BLOG」 一覧

12000円の和牛ラーメンたぶん世界一高級！？じゃないかな こんにちは 今日は和牛についてお話をさせてもらいますよ！ 「ナンでラーメン屋が和牛を語るんだよ！」なんて声が聞こえて来そうですが、私の店は最 ...

消費税増税後に景気は落ちているのか？ こんにちは 増税後の現状についてお話します。私の専門は飲食店それもインバウンド（訪日外国人観光客）中心なので、少し距離感をもって外食産業について見れてるかなと思い ...

Googleアドセンスでブログを何故？はじめたのでしょうか？ こんにちは いや～アドセンス合格すること出来ました。もともと、PCだネットとか疎い方で恥ずかしながらアドセンスもついこの間まで知らなくて、 ...

ハラールの概念が難しいのか、本質がズレた質問が多い こんにちは 色々なところで今はHALAL（ハラール）イスラーム教徒の許された食事として目にするかも知れません。これが日本人にはわかりずらい、どうして ...

世界には日本人の知らないトイレがあります。あなたならどうしますか？ 目次 世界のトイレで困りました 汚いのが苦手 えっ？こんなトイレあるの？ ・世界のトイレで困りました こんにちは！とつぜんですが海外 ...

東京のココには行かないと「もったいない」場所はどこ？ こんにちは私も仕事柄、外国人のお客様に東京のいいところ教えて！と言われます。そりゃあそうですよ。年間3万～4万人の訪日外国人観光客が来ますから、当 ...

無断キャンセル対策は飲食店喫緊の課題 ラーメン、ハラール、ramen、ハラル、halal food in tokyo、これもけっこう検索されるキーワードだよね。殆どの人がうちの店の場所を名指しで探して ...

東京オリンピックの経済効果は30兆円？？ これって本当に信じてよいと思いますか？僕ねラーメン屋なんで飲食店の目から見えるオリンピックについて話そうと思います。それもHALALのラーメン屋です。もう知っ ...

今、ゆっくりと、うちの店も海外進出の準備をしています！なぜでしょうか？ これは海外進出のメリットを求めて海外をめざしたわけじゃない！もちろん高齢化の進む日本で、働き盛りの日本人も少なく外食産業につきた ...

インバウンドとは、 わかりやすくいえば「外国人が日本を訪れてくださること」 観光でいえば訪日外国人観光客数増加とかね。飲食店の対応はどうするのか？とかね。 まあおよそ、ニュースなんかの情報をオリンピッ ...